
Tu je malé tajomstvo filtračnej techniky, o ktorom sa veľa nehovorí: keď filter znižuje tvrdosť vody, zachytáva vápnik – ale zvyčajne aj horčík. Teda minerál, ktorý chceme vo vode skôr mať. Filter AquaMax Mg+ na to ide inak. Vysvetlíme ako a pre koho má zmysel.
V skratke
- Klasické filtre znižujú tvrdosť vody a s ňou často aj horčík.
- Wessper AquaMax Mg+ používa živicu nasýtenú horčíkom: zachytí vápnik a ťažké kovy a do vody uvoľní horčík.
- Hlavný prínos je v chuti – mäkšia, ale plnšia voda vhodná na kávu a čaj.
- Filter nie je doplnok výživy; horčík prijímame hlavne zo stravy.
Čo je vlastne „tvrdá voda"
Tvrdosť vody je daná hlavne rozpusteným vápnikom (Ca) a horčíkom (Mg). Oba minerály sa do vody dostávajú z hornín, cez ktoré voda preteká, kým ju vodáreň načerpá.
Sama osebe tvrdá voda zdraviu neškodí. Problém je v tom, čo robí pri ohreve: vápnik (a v menšej miere horčík) sa vyzráža ako vodný kameň. Ten potom ničí kanvice a kávovary, robí blanku na čaji a „bieli" poháre.
Ako klasický filter znižuje tvrdosť
V bežnom filtri do kanvice je iontomeničová živica. Predstavte si ju ako milióny drobných guľôčok, ktoré na seba „viažu" ióny vápnika a horčíka a výmenou uvoľňujú iné, neškodné ióny (typicky vodíkové). Výsledok: menej vodného kameňa, jemnejšia chuť.
Lenže živica v klasickom filtri veľmi nerozlišuje, či zachytí vápnik, alebo horčík. Berie oba.
Ako to robí AquaMax Mg+
Wessper AquaMax Mg+ používa iontomeničovú živicu nasýtenú horčíkom. Keď cez ňu pretečie voda, živica zachytí vápnik a ťažké kovy – a na ich miesto uvoľní ióny horčíka.
Filter má tri stupne:
- Sitko – zachytí hrubšie nečistoty a sediment.
- Horčíková iontomeničová živica – znižuje tvrdosť, zachytáva ťažké kovy (olovo, meď, zinok) a obohacuje vodu o horčík.
- Aktívne uhlie so striebrom – znižuje chlór, pesticídy a detergenty, zlepšuje chuť a vôňu.
Prečo by vás mal horčík zaujímať
Horčík je jeden z najdôležitejších minerálov pre ľudské telo. Podľa schválených zdravotných tvrdení EÚ horčík okrem iného prispieva k zníženiu miery únavy a vyčerpania, k normálnej činnosti nervovej sústavy a svalov a k udržaniu normálneho stavu kostí a zubov. Referenčný denný príjem pre dospelého je v EÚ stanovený na 375 mg.
Väčšinu horčíka prijímame zo stravy – z orechov, semienok, strukovín, celozrnného pečiva, zelenej zeleniny alebo horkej čokolády. Voda je len jedným z mnohých zdrojov.
Aby sme boli úplne féroví: AquaMax Mg+ nie je doplnok výživy a nenahradí pestrú stravu ani horčík z lekárne. Jeho hlavný prínos je inde – v chuti a v tom, že vodu zmäkčuje bez toho, aby ju „ochudobnil" o horčík.
Chuť: tu je rozdiel najviac cítiť
Voda, z ktorej je odstránená väčšina minerálov, chutí „plocho", niekedy až mdlo. Horčík jej dáva jemnú, plnšiu chuť. Preto majú horčík radi hlavne:
- Milovníci kávy – horčík je jeden z iónov, ktoré pomáhajú z kávy extrahovať chuťové a aromatické látky. Preto baristi starostlivo riešia zloženie vody. Viac v článku 98 % vášho espressa je voda.
- Milovníci čaju – mäkšia voda s horčíkom nerobí na čaji blanku a nechá vyniknúť arómu.
- Ľudia, ktorí pijú vodu „len tak" a chcú, aby im chutila.
AquaMax, alebo AquaMax Mg+?
| AquaMax | AquaMax Mg+ | |
|---|---|---|
| Znižuje chlór | ✅ | ✅ |
| Znižuje tvrdosť / vodný kameň | ✅ | ✅ |
| Zachytáva ťažké kovy | ✅ | ✅ |
| Obohacuje vodu o horčík | – | ✅ |
| Výdrž | 200 l / 30 dní | 200 l / 30 dní |
| Kompatibilita | Brita Maxtra, Maxtra+, Maxtra PRO, Dafi Unimax, Aquaphor Maxfor, Filter Logic FL 402H a ďalšie | |
| Cena | od 2,91 €/ks (v balení 24 ks) | 6,90 €/ks |
Odporúčanie: Na každodennú pitnú vodu a varenie je klasický AquaMax skvelá a najlacnejšia voľba. Ak pripravujete kávu alebo čaj a záleží vám na chuti, alebo jednoducho chcete „plnšiu" vodu, vyskúšajte Mg+. Pokojne ich môžete aj striedať.
Ako AquaMax Mg+ použiť
- Filter namočte na 5–10 minút do studenej vody, občas ním potraste, aby unikli bublinky.
- Vložte ho do kanvice a pevne zatlačte.
- Prvé dve až tri náplne vylejte (alebo ich použite na kvety).
- Potom už len pite. Výmena po 200 litroch alebo 30 dňoch.
Časté otázky
Čo robí filter s horčíkom?
Znižuje tvrdosť vody, chlór a ťažké kovy ako bežný filter, ale namiesto zachyteného vápnika uvoľňuje do vody ióny horčíka.
Je filtrovaná voda s horčíkom náhrada doplnkov výživy?
Nie. Voda je len jedným zo zdrojov horčíka. Referenčný denný príjem pre dospelého je 375 mg a väčšinu ho prijímame zo stravy.
Do akých kanvíc AquaMax Mg+ pasuje?
Do kanvíc typu Maxtra: Brita Maxtra, Maxtra+ a Maxtra PRO, Dafi Unimax, Aquaphor Maxfor, Filter Logic FL 402H a kanvíc Wessper s filtrom AquaMax.
Ako dlho filter AquaMax Mg+ vydrží?
200 litrov alebo 30 dní, podľa toho, čo nastane skôr.
Zdroje
- Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII – referenčné hodnoty príjmu vitamínov a minerálnych látok
- Register zdravotných tvrdení EÚ
Vyskúšajte vodu s horčíkom
👉 Wessper AquaMax Mg+ – 6,90 €
Pasuje do kanvíc Brita Maxtra/Maxtra+, Dafi Unimax a všetkých kanvíc Wessper s filtrom AquaMax.
P.S. Ak máte doma prístroj s vlastným filtrom (kávovar), horčíkový filter do kanvice pre kávovar nepotrebujete – ten má svoj filter. Ale vodu na ručnú prípravu kávy (french press, V60, aeropress) z AquaMax Mg+ určite vyskúšajte. Rozdiel pocítite.
